岛内活禽档口改造工程进展顺利 节前可买放心白条禽

发布时间:2015-2-5     浏览次数:820

 

                      
      为了赶在农历春节前让市民朋友吃到安全禽肉,岛内活禽档口改造工程目前正在积极推进。
 
     截至昨日,思明区已完成改造工程的农贸市场有2个,分别为石亭市场和松柏农产品市场,共计改造好5家白条禽档口店面。湖里23个农贸市场的58个活禽档口改造工程也已全面启动,截至昨日集团已完成43个档口的现场勘查,38个档口已进场施工。
 
      在江头市场。原先的8个活禽交易店面已经改成4个。施工人员将于3日进场施工,工期约10天左右。改造后的白条禽摊位设施一应俱全,除了配有冷藏柜、展示柜、收银机、 摄像头及电动卷帘门等,还特别配套不锈钢清洗池、全玻璃隔断操作平台等卫生设备。
 
      此外,根据要求,今后,农贸市场经营的白条禽产品必须具备“二证一标”,即动物检疫合格证明、上市凭证和屠宰场出具的溯源标签。
 
      据悉,思明区辖内改造好的白条禽档口待验收合格后,将于本月13日正式对外营业。湖里区的改造工程也将于本月17日前全部完成。这就意味着,春节前,市民就能在岛内买到放心的白条禽了。

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